El objetivo del Programa de Prelicenciatura en Turismo y Gestión Hotelera es formar al personal intermedio que necesita el sector turístico. El programa proporciona a los estudiantes los conocimientos y habilidades necesarios en las áreas de servicio, servicios de planta, cocina, recepción y relaciones humanas. Ofrece a las personas que no tienen acceso a la educación formal la oportunidad de formarse para trabajar en el sector.
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(**) En el programa prácticas obligatorias de 30 días hábiles se encuentra.