Программа младшего специалиста по сельскохозяйственным технологиям направлена на подготовку технического персонала, компетентного в области выращивания полевых и садовых культур, а также систем защищенного грунта, знающего основные принципы болезней растений, вредителей, животноводства и кормления животных, а также аквакультуры, знакомого с производством, классификацией и хранением семян, методами производства рассады и саженцев, а также переработкой сельскохозяйственной продукции в продовольственные товары. Программа нацелена на подготовку выпускников, обладающих техническими знаниями и опытом в подготовке продукции к коммерциализации и повышении ее ценности, которые признают сельское хозяйство как экономическую деятельность, которые понимают, как природные ресурсы и климатические данные могут быть использованы в сельском хозяйстве, и которые владеют современными знаниями и практиками в области структуры почвы, питания растений, экологии и ландшафта, с сильным осознанием необходимости защиты окружающей среды и сохранения биоразнообразия..
