Aşçılık Ön Lisans Programı, turizm endüstrisinde özellikle gastronomi alanında mutfak, servis, yönetim ve insan ilişkileri konuları başta olmak üzere gerekli bilgi ve becerilere sahip nitelikli çalışan kazandırmayı; bu alandaki yenilikleri takip edebilecek kişiler yetiştirmeyi ve sektörde ihtiyaç duyulan insan kaynağını oluşturmayı amaçlar.
Kayıt işlemleri dışında programla ilgili genel bilgi için
tıklayınız.
(T) Bu program Tekniker unvanı veren bir programdır.
